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【三下乡】茶场社区茶香芬芳 英才学员实践技艺长
发布时间:2018-07-06       发布者:       浏览次数:

(通讯员 苏琳淋 报道)7月6日上午,我院十期英才学员来到武宁县新宁镇茶场社区参观学习。在该茶场社区领导的讲解下,英才成员进一步了解到制茶生产线及新宁镇茶场社区的发展。

茶场社区的领导首先对英才成员的到来表示热烈欢迎。活动伊始,由社区的老支书许志坚支书和潘书记对社区的发展情况及茶场的运营情况作出详细的介绍。其中,潘书记详细阐述当地的扶贫计划并说明社区内的扶贫情况。而针对教育情况,潘书记正是“扶贫政策的支持”才使得“社区内的大学生比例越来越高”。


“70年代,在政府的号召下,茶叶生产队替代曾经种田大队成为‘主流’。在大家的努力下,之前的茶叶生产队又变成了现在的专业茶场。社区生产的茶叶遍布全国市场,远销国外……”谈及社区茶场的经营情况,许志坚激动地说。作为社区里的“老人物”,虽然8年前就达到退休的年龄,他仍坚持在“一线”管理茶场。许志坚有趣的讲解使“历史”逐渐清晰,英才学员们也全神贯注地聆听并及时记录。


座谈会结束后,许志坚带领大家参观茶场的厂房。“老厂房里面还保留许多70年代制茶用的机器和工具。虽然不断增加新的厂房,也添加了许多先进的机器,但我们并未拆除旧的。”许志坚告诉记者:“在没有高科技机器和技术之前,每一片茶叶都是经过制茶工人亲手炮制的。这不仅能保留最原始的茶香,还更加具有‘人情味’。”最后,许志坚具体演示制茶工艺流程中的“揉捻”步骤,英才学员也“亲自上阵”,自己动手操作机器,制作“专属”茶叶。

“今天的参观活动,不仅加深了我对专业知识的理解,更让我对社会企业有新的认识。”17级公共事业管理专业的刘燚思在活动结束后感慨道。

另,参观环节结束后,社区领导与十期英才全体学员进行合影留念。

责任编辑:邵梦溪



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